Зимните празници ти дават възможност да разпуснеш и да се насладиш на домашния уют (както и на ракията на дедо). Приготвили сме ти списък с десетте най-хубави и изтънчени домашни коктейли, измислени в татковината. Очаквай скоро и по елитните заведения!
Първмайско утро – Зимните сутрини в страната са тежки и към тях трябва да се подхожда сериозно. За спестяване на време бръсненето и сутрешното кафе могат да се съчетаят в ободряващ коктейл. Смесва се черно кафе с четвърт бутилка афтър-шейв за добър сутрешен тонус. Ако ви липсва сметаната и пяната на латето, просто добавете малко крем „Каро”.
Ред-Кочур – Енергийна напитка, подобна на РедБул, но инспирирана от югоизточното българско животно „кочур” – което е полу-дива мъжка свиня с особена краска от косми по гърба. Ред-Кочура включва една стограмка оцет (ябълков) и един тоник. Изстрелва като фолк певица към богат бизнесмен.
Злите мъртви – Смесва се една голяма гроздова с една голяма сливова. Разбира се – пие се на екс! Легендата разказва че след три такива коктейла на консумиращия се появяват три духа – Драйфу-Стомашния, Диариу-Кафявия и Коясъмебал – Циганката. Точно като в Коледната песен на Дикенс.
Класическа греяна ракия – Греяната ракия е велик и наложил се златен стандарт за студените месеци, а ноу-хауто се предава от баща на син. Слагаш мед в едно джезве (или тенджерка, щото ти пийваш повечко) и му добавяш чаша и половина лимонада. Като започне да завира му добавяш една водна чаша ракия. Разливаш на шотове и пиеш. Вечерта ще си като в приказките, а на другата сутрин обаче ще си като във виц на Къци (в смъсъл ще ти се пръсне мозъка).
Ледоразбивач – Греяно вино и ром. Можеш да си го подсладиш със захар или мед. Греяното вино е като греяната ракия, ама с вино (да не се объркаш). След една кана „Ледоразбивач” вече ще се чувстваш като на българската експедиция в Антарктика. Можеш да потренираш като се люснеш по снега пред блока и разбиеш с глава снежните човеци на децата (или уличната лампа).
Комсомолитън – Комсомолитъна е познат на българите още от преди 89-а. Популярен е по социалистическите тиймбилдинги, по-известни като „банкети”. Коктейлът вкючва прекаляване с абсолютно всичко на масата, на сметка на държавата. Има най-различни варианти, но като правило един добър Комсомолитън трябва да съдържа няколко основни съставки – литър качествен концентрат, три палки луканка, първо, второ, трето и една активистка на младежкия съюз. Иначе не е по устав!
Тракийска гробница – Включва кола, ром, нескафе и бира. Идеално балансиран коктейл, тъй като алкохола опива, а кафето и колата вдигат кръвното. Много лекари/бармани аматьори го познават и под името му „Инфаркт на миокарда”, въпреки че смъртните случаи от него никога не надвишават двама-трима на седмица. Нарича се „Тракийска гробница” защото е черен и защото след злоупотреба с него, приятели и познати се събират да ти хапнат житото (а тракийското жито било от най-хубавите).
Смоляновци либре – Еквивалентът на Куба Либре от знаменитото село в Монтанска област (а може да идва и от Смолян, не се знае). Вместо кола обаче към рома се добавя лимонада (жълта, изкуствена и наливна, най-хубаво произведена и закупена от гараж в двулитрова пластмасова бутилка). Новаторите от с. Горно Церовене пък излизат с екстравагантната идея коктейла да се прави с етър, ако пък се добави боза – се получава тропическия аперитив Церовя-колада, любим на всички летуващи по поречието на Дунава.
Секс в плевнята (още познат като „Изнасилване в плевнята” в полицейските среди) – Популярен в страната почти толкова, колкото и „Секс на плажа”, и също като някои негови разновидности е синкав, като тая течност от рекламата на “always”. Цветът идва от течността за чистачки, която се добавя към алкохолния концентрат по избор. Към микса се долива ягодов компот и се сервира на дамата във висока чаша с чадърче или коктейлна черешка. В момента в който леко се замае, кавалерът има около двайсетина минути да я замъкне в плевнята и да я сложи да си почине на сеното (или там каквото друго реши да прави с нея) преди да започне излизането на пяна от устата и последващото спиране на дишане и сърце. Тогава се вика линейка и се обяснява че „тя така си беше”.
==================
